南方小年吃啥有讲究吗?南方小年的传统美食分享
在我们传统的节日里面小年节日是一个非常重要的节日,在小年节日之后就马上迎来我们的春节,小年节日的时刻是农历的腊月二十三号...
在我们传统的节日里面小年节日是一个非常重要的节日,在小年节日之后就马上迎来我们的春节,小年节日的时刻是农历的腊月二十三号还是二十四号我国的南北地区存在差异。那么在我国南方的地区在小年节日的时候吃啥有讲究吗?下面小编为大家分享我国南方的地区小年节日的传统美食吧!
南方小年的传统美食
1、吃祭灶糖(麻糖)
小年节日是祭祀灶神的时候,麻糖是一定要食用的美食。麻糖实际上就是祭灶糖,只是在小年节日这一天,我国民间存在祭祀灶神的习俗,旨在是把灶神的嘴巴粘住,让他多讲些吉祥的话语,或者是讲一些美事。在我们国家有一句谚语说“农历的腊月二十三,虔诚送灶王爷升天,升天言善语,下界佑安宁”,讲的正是这个道理。
2、年糕
在小年节日的时候食用年糕,通常属于我们国家南方区域的风俗,食用年糕的寓意颇为丰富,像象征着新年吉利,年年升高(为年年高的谐音)。再者,年糕是甜的,也意味着生活如意,甜蜜美满。
3、饺子
在小年节日的时候食用饺子的含义是丰富多彩的,其中有“送行食用饺子迎接食用面”的含义,此外饺子的外貌跟金元宝相仿,也有着财源滚滚的美好意义。
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