醋烹土豆丝的做法 醋烹土豆丝的家常做法 醋烹土豆丝 醋烹土豆丝的做法大全
醋烹土豆丝
类别 四川菜 减肥瘦身食谱 消化不良食谱 便秘食谱 美容养颜食谱 健脾开胃食谱
工艺 烹 口味 酸辣味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 主料清脆,口味咸香略带酸辣。
醋烹土豆丝的做法
1.土豆、胡萝卜去皮;
2.青椒去蒂去籽;
3.将土豆、胡萝卜、青椒均切成相同的细丝,然后用凉水淘洗;
4.锅内放水烧开,放入三丝略烫捞出,控净水锅烧热放入香油和三丝,翻炒几下;
5.加入精盐、味精再翻炒几下,烹入熏醋,再快速翻炒即可出锅食用。
醋烹土豆丝的食谱营养
胡萝卜 1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2.利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:彩虹金菇煲 麻酱素什锦 蒜茸海带 炝莴苣腐竹 胡萝卜炖牛肉 西芹鸡柳 鲜虾芦笋 炒素三丁 | |
青椒 1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌种:辣椒的有效成... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:拌甘蓝丝 青椒墨鱼丝 辣椒醋油饭 蒜末拌卷心菜 醋熘土豆丝 红花绿叶 玉米虾仁 青红椒土豆丝 | |
土豆(黄皮) 1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等,能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便:土豆含有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:清煎小牛排 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣土豆丝 醋熘土豆丝 土豆炖牛肉 |
醋烹土豆丝的营养成分
- 能量683.25千卡
- 蛋白质9.46克
- 脂肪50.54克
- 碳水化合物51.32克
- 叶酸60.1微克
- 膳食纤维3.98克
- 维生素a203微克
- 维生素b60.68毫克
- 维生素c74.25毫克
- 维生素e36.14毫克
- 胡萝卜素1217.5微克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.28毫克
- 烟酸0.76毫克
- 钙41.4毫克
- 磷141.55毫克
- 钾1022.7毫克
- 钠4399.71毫克
- 碘7.8微克
- 镁71.35毫克
- 铁2.51毫克
- 锌1.14毫克
- 硒1.91微克
- 铜0.31毫克
- 锰0.74毫克
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