小葱拌牛肚的做法 小葱拌牛肚的家常做法 小葱拌牛肚 小葱拌牛肚的做法大全
小葱拌牛肚
类别 山东菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 脾调养食谱 健脾开胃食谱
工艺 拌 口味 咸酸味 食用 早餐、中餐、晚餐
小葱拌牛肚的做法
1.牛肚洗净煮熟煮透切细丝;
2.小葱切2厘米长的段;
3.油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用;
4.熟牛肚丝加小葱段,加盐、酱油、味精、少许醋和花椒油拌匀即成。
小葱拌牛肚的食谱营养
牛肚 牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香牛肚 夫妻肺片 怪味牛肚 芥末拌肚丝 芥末肚丝 生拌牛百叶 酸辣牛百叶 醋烧牛肚块 | |
小葱 1.解热、祛痰:葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热的作有;葱油刺激上呼吸道,使黏痰易于咯出。2.促进消... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:金蒜银鱼蒸菜心 酸辣牛筋 樱桃肉 鳅鱼附豆腐汤 炖文武鸭 清蒸武昌鱼 白玉豆腐 番茄肉丸 |
小葱拌牛肚的营养成分
- 能量200.2千卡
- 蛋白质37.8克
- 脂肪4.33克
- 碳水化合物3.76克
- 叶酸2.55微克
- 膳食纤维1.01克
- 胆固醇260毫克
- 维生素a19.69微克
- 维生素c2.1毫克
- 维生素e1.4毫克
- 胡萝卜素88.2微克
- 核黄素0.35毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 烟酸6.5毫克
- 钙133.18毫克
- 磷279.75毫克
- 钾460.32毫克
- 钠1797.45毫克
- 碘0.12微克
- 镁56.28毫克
- 铁5.67毫克
- 锌6毫克
- 硒23.08微克
- 铜0.22毫克
- 锰0.87毫克
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