青虾怎么做 青虾的做法 青虾怎么做
青虾的做法
青虾的做法 第1页查看全部原料
 | 做法：1.青虾洗净。2.韭菜洗净切断。3.锅中放入植物油，下青虾煸炒，加适量精盐、味精，将熟时加入韭菜，炒熟即成。详细介绍 |
 | 做法：1.将葱切花，姜切丝；2.青虾去须去腿洗净；3.青萝卜洗净切丝；4.炒锅注油烧热；5.下入葱花爆锅，加入萝卜丝煸炒至软，倒入盘中;6.炒锅注油烧...详细介绍 |
 | 做法：1.将青虾去须、腿，洗净；2.韭菜择洗干净，切成长3厘米的段；3.将锅架在火上，放油烧至七八成热，把葱段、姜片放入爆出香味后，放入青虾迅速翻炒；...详细介绍 |
 | 做法：1.将桂鱼（鳜鱼）去鳞、鳃，从脐部割一刀，去内脏后洗净，下沸水锅汆一下取出，鱼身两面均剞上斜十字花刀，用精盐和少量清水调成的盐水抹匀鱼体；2.虾...详细介绍 |
 | 做法：1.大青虾淘洗干净，挤出虾仁；2.海参泡发洗净切小丁；3.淀粉（20克）放碗内加水调成湿淀粉（40克）；4.葱、姜切细末；5.将鸡蛋清、湿淀粉、...详细介绍 |
 | 做法：1.青虾去壳，取虾仁洗净，加适量精盐、料酒、胡椒粉拌匀，再用鸡蛋清、淀粉上浆，抓拌上劲后，置于冷度适当的冰箱里存放；2.南荠（荸荠）切丁，然后同...详细介绍 |
 | 做法：1.将鲜虾去皮洗净，挤干水分，用精盐、料酒、鸡精、蛋清、淀粉上浆，放入冰箱冰镇10分钟后取出待用；2.丝瓜洗净去皮，切成0.5厘米厚的圆片，用小...详细介绍 |
 | 做法：1.鸡肫去皮片成薄片，放入碟中，摆成牡丹花形；2.猪瘦肉片成长薄片，放入碟中，摆成喜鹊和梅花形，称“喜鹊登梅”；3.将香菇洗净去蒂切成丝，作为梅...详细介绍 |
 | 做法：1.将鳜鱼以脐门后下刀剞至中刺骨，顺中刺骨片下半爿鱼肉，再将另一爿鱼肉同法片下，铲去鱼皮；2.鱼头尾和中刺骨连接在一起；3.将鱼头略拍一下，鱼肉...详细介绍 |
 | 做法：1.将虾子剪去须和脚，用清水洗净，再捡去其他杂屑，沥出水分。放在盆内撒一层盐拌匀。待其吃进咸味，拌上面粉。2.用旺火热锅，等油热放入虾爆炸，炸时...详细介绍 |