猪肝怎么做 猪肝的做法 猪肝怎么做
猪肝的做法
猪肝的做法 第10页查看全部原料
 | 做法：1.将丝瓜去角边，洗净切成薄片，用生油捞匀。葱切条；瘦肉洗净切片；猪肝、猪腰处理干净后均切片备用。2.将7碗清水注入煲内，用猛火将水煲滚，水滚后...详细介绍 |
| 做法：1.猪肝切成长3厘米、宽1厘米、厚0.2厘米的小柳叶片；2.黄瓜切成薄片；3.猪肝先用沸水焯一下，见肝挂白霜时，捞出，控去水分；4.猪肝放入油锅...详细介绍 |
| 做法：1.猪肝洗净片去筋膜，切成薄片；2.生姜洗净切成薄片；3.葱洗净切成葱花；4.枸杞用温水洗净；5.沙苑子、白菜取叶洗净待用；6.鸡蛋去黄留清，与...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肝洗净，切成片，放入汤锅中；2.加清水适量，先用大火，煮沸后撇去浮沫；3.再改用小火，煮至七成熟；4.放入桑叶，用精盐调好味即成。详细介绍 |
| 做法：1.将猪肝用刀背砸成细泥；2.猪肝泥倒入温热的鸡汤225克，加入精盐3克和胡椒粉搅匀；3.用细罗将肝汁滤在碗中(肝渣不用)，上屉用大火蒸8分钟左...详细介绍 |
| 做法：1.猪肝洗净，切成薄片，盛碗内；2.加精盐、料酒、湿淀粉拌匀；3.冬菜泡洗干净，切成2厘米的段；4.汤锅置大火上，掺汤，下冬菜熬出味；5.捞出冬...详细介绍 |
| 做法：1.猪肝撕掉筋膜，洗净；2.猪肝放在砧板上，排敲成极细腻的浆；3.把浆水放在碗中，加入冷的白汤250克左右，拌匀；4.倒入纱布中过滤；5.姜用刀...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肝冲洗干净，切片，用黄酒略腌备用。2.绿豆淘洗干净，用清水浸泡1至2小时。3.陈粳米淘洗干净，放入锅中，加清水6杯和浸泡过的绿豆，先用大...详细介绍 |
| 做法：将猪肝洗净，横剖开，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀轻轻剁成泥状，将肝泥放入碗内，加入香油、酱油及精盐调匀，上笼蒸20至30分钟即成。详细介绍 |
| 做法：将猪肝洗净切碎；葱头剥去外皮切碎；胡萝卜洗净切碎；番茄用开水烫一下，剥去皮切碎；菠菜择洗干净，用开水烫一下，切碎备用。将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜...详细介绍 |