蜜焖三鲜的做法 蜜焖三鲜的家常做法 蜜焖三鲜 蜜焖三鲜的做法大全
蜜焖三鲜
类别 甜品/点心 补虚养身食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 消化不良食谱 肺调养食谱
工艺 焖 口味 甜味 食用 中餐、晚餐、零食
蜜焖三鲜的做法
1.将山药刮去皮,切成4厘米长的段,放入开水中烫2分钟,捞出削去黑点;
2.苹果削去皮去核,切成橘子瓣块;
3.蜜枣用刀拍扁,抠出枣核洗净;
4.金糕切小方丁;
5.铝锅内放开水和白糖,开锅后撇去浮沫,放入山药、蜜枣、苹果和蜂蜜,再开锅后移在慢火上,焖20分钟左右;
6.待山药烂时,用筷子将3种原料分别夹在椭圆盘内;
7.蜜枣放在盘的中间,两头放山药和苹果;
8.把铝锅内的蜜汁,用火煨成浓汁,浇在盘内的3种原料上,再撒上金糕丁即可。
蜜焖三鲜的食谱营养
金糕 1.金糕口感酸甜绵软,有健胃消食的作用;它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂;2.山楂能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:麻酱拌白菜 京糕色拉 八宝菠菜 翡翠泥 烩甜三鲜 蜜汁三泥 清蒸地瓜块 蜜烟山药 | |
蜜枣 1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:南瓜排骨汤 慈菇瘦肉汤 栗子瘦肉汤 横舌好市汤 横舌赤豆葛汤 粉葛鲮鱼汤 白菜煲牛肺 木瓜煲排骨汤 | |
苹果 1.苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;2.在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:北京泡菜 朝鲜泡菜 拔丝苹果 什锦西瓜 蜜汁鲜果 银耳果羹 拔丝苹果 土豆沙拉 | |
山药 1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:山药炖排骨 黄金山药条 山药炖猪小肚 当归山药炖羊肉 山药炒肉片 双参羊肉锅 豆浆炖羊肉 山药炖乌鸡 |
蜜焖三鲜的食物相克
蜜枣 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
苹果 苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
山药 山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
蜜焖三鲜的营养成分
- 能量2450.95千卡
- 蛋白质13.88克
- 脂肪2.96克
- 碳水化合物616.37克
- 叶酸81.02微克
- 膳食纤维24.65克
- 维生素a30.75微克
- 维生素c184.1毫克
- 维生素e11.9毫克
- 胡萝卜素205微克
- 核黄素0.48毫克
- 硫胺素0.62毫克
- 烟酸3.54毫克
- 钙310.55毫克
- 磷307.85毫克
- 钾2411.35毫克
- 钠173.38毫克
- 镁177.15毫克
- 铁15.4毫克
- 锌3.17毫克
- 硒5.96微克
- 铜1.8毫克
- 锰1.5毫克
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