甲鱼羊肉汤的做法 甲鱼羊肉汤的家常做法 甲鱼羊肉汤 甲鱼羊肉汤的做法大全
甲鱼羊肉汤
类别 特色菜 滋阴食谱 补血食谱 肾调养食谱 补阳食谱
工艺 原炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
甲鱼羊肉汤的做法
1.将甲鱼放沸水锅内烫死;
2.剁去头、爪,揭去鳖甲,除去内脏,洗净;
3.羊肉洗净备用;
4.将鳖肉切成1厘米见方的块;
5.羊肉切成2厘米见方地块,共放入锅内;
6.加草果、生姜、水适量,置大火上煮沸;
7.移小火上炖至肉熟;
8.在汤中加入精盐、胡椒粉、味精即成。
甲鱼羊肉汤健康提示
1. 甲鱼羊肉汤以甲鱼为主料,补益阴血,滋阴凉血;
2. 配以羊肉益气补虚,温中暖下,共奏滋阴和胃之效;
3. 适用于肾阴不足兼脾胃阳虚所出现的头昏耳鸣、潮热盗汗,又兼脘痛腹冷、食少纳呆等症。
甲鱼羊肉汤的食谱营养
草果 草果的香辛成粉主要为挥发油中的反-s-烯醛(trans-s-undecenal)。此外尚含有香叶醇(geraniol)和... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:卤肥肠 五香卤肉 卤大肠 长春酱肉 符离集烧鸡 关记烧鸡 卤鸡蛋 樊记腊汁肉 | |
甲鱼 1.甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:甲鱼双耳汤 冰糖元鱼 冰糖甲鱼 清炖甲鱼 清蒸甲鱼 枸杞蒸甲鱼 鸡火鳖汤 腐竹鳖肉煲 | |
羊肉(瘦) 1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:大蒜羊肉 手抓羊肉(宁夏) 东来顺涮羊肉 红烧羊肉 白切羊肉 双参羊肉锅 羊肉萝卜汤 干爆羊肉 |
甲鱼羊肉汤的食物相克
甲鱼 甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
甲鱼羊肉汤的营养成分
- 能量598.3千卡
- 蛋白质103.06克
- 脂肪19.55克
- 碳水化合物2.55克
- 叶酸0.18微克
- 膳食纤维0.16克
- 胆固醇300毫克
- 维生素a56.5微克
- 维生素c0.2毫克
- 维生素e1.55毫克
- 胡萝卜素9.1微克
- 核黄素0.8毫克
- 硫胺素0.75毫克
- 烟酸26.06毫克
- 钙48.47毫克
- 磷983.01毫克
- 钾2032.03毫克
- 钠2394.94毫克
- 碘38.58微克
- 镁113.65毫克
- 铁19.72毫克
- 锌30.34毫克
- 硒36.06微克
- 铜0.62毫克
- 锰0.34毫克
家常菜谱大全为您提供甲鱼羊肉汤的做法,甲鱼羊肉汤的家常做法,甲鱼羊肉汤,甲鱼羊肉汤的做法大全,甲鱼羊肉汤怎么做,甲鱼羊肉汤怎么做好吃,甲鱼羊肉汤图片等