龙井怎么做 龙井的做法 龙井怎么做
龙井的做法
龙井的做法 第1页查看全部原料
做法:1.将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。<br>2.将特级龙井茶加沸水约1000毫升,泡成龙井茶,滤出茶叶,把茶叶倒在砧板上。<br&g...详细介绍 | |
做法:把全部用料放入杯内,冲入沸水,加盖焖片刻。详细介绍 | |
做法:1.将草鱼宰杀洗净,去鳞、内脏洗净;2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用;3.将龙井茶叶放入水内泡出茶水后,将茶叶捞出,取茶水留用;4.将草鱼肉改刀...详细介绍 | |
做法:1.取一铁锅,锅底用铁箅子垫好,先将鸽蛋洗净后,放入锅内;2.再加盐、味精、糖、茶叶(用布袋装好)、葱、姜、陈皮、花椒、酱油、白酒(西凤酒);3...详细介绍 | |
做法:1.将牛肉切片,加入鸡蛋液、蚝油、酱油、味精、精盐、料酒腌渍3分钟;2.将龙井茶叶用温水泡开,拌入牛肉中,装入盘内,放入蒸锅蒸熟即可。详细介绍 | |
做法:1.鱼去鳞、鳃及内脏,洗净后剔去脊背骨、鱼皮、腹部肉及背脊上的红筋。2.将鱼净肉切成片,放入碗内,加盐1茶匙、湿淀粉及鸡蛋清,拌匀待用。3.炒锅...详细介绍 | |
做法:1.将鸡汤(700克),烧沸后,撇去浮沫,倒入大汤碗中,再放茶叶,加盖焖出茶香茶味。2.将鲜鲍批成极薄片,放鸡汤(150克)、黄酒烧沸,把鲍片放...详细介绍 | |
做法:1.葱切成段,加姜捣烂用料酒取汁;2.鸡蛋去黄留清;3.虾仁洗净并沥干水分;4.用葱姜酒汁以及蛋清、精盐、干淀粉调匀浆好,备用;5.用开水将龙井...详细介绍 | |
做法:1.将虾仁放入水中,加一小撮盐搅和,使虾仁表面体液去除,再反复用清水漂洗至洁白,然后沥去水分,并用干布吸干表面水分,再加蛋清、少许细盐搅拌至产生...详细介绍 | |
做法:1.将鸡胸肉片切成长2.6厘米,宽1.7厘米的薄片,放入碗内加料酒,盐,胡椒粉,鸡蛋清,芡粉拌匀。2.龙井茶叶放入碗内,先用少许温水泡一下,沥干...详细介绍 |