椒盐八带的做法 椒盐八带的家常做法 椒盐八带 椒盐八带的做法大全
椒盐八带
类别 山东菜 气血双补食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱
工艺 熟炒 口味 椒麻味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 干香鲜脆,美观大气。
主料 章鱼350克
辅料 辣椒(青、尖)30克 辣椒(红、尖)30克
调料 大葱5克 姜5克 盐2克 植物油20克 胡麻油5克
椒盐八带的做法
1.将青红尖椒去蒂和籽,洗净,切成末;
2.葱姜洗净,切成末;
3.八爪鱼去眼、硬心、五脏,洗净,洗掉吸盘的泥沙,将触脚剁下,切2.5厘米长的段,将头一切两半,放开水中烫熟;
4.将厚段顺切成粗条,过热油即出;
5.用青红尖椒、葱姜末及盐翻炒即可。
椒盐八带制作提示
此菜可与葱爆八带与葱拌八带一起组成三吃八爪鱼一道大菜;章鱼又称八爪鱼。
椒盐八带的食谱营养
辣椒(红、尖) 辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香西芹 蒜香地瓜叶 金蒜银鱼蒸菜心 蒜泥蒸虾 酸辣白菜 酸辣土豆丝 醋熘土豆丝 冷拌蜇皮 | |
辣椒(青、尖) 辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豉椒鳝片 美味鱼皮 醋椒土豆丝 酸辣白菜 酸辣土豆丝 尖椒肉丝 青椒熏干 腐丁红皮果 | |
章鱼 章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:姜汁炒章鱼 牛奶蛋清炒章鱼 章鱼腩肉煲 和风章鱼烧披萨 红烧章鱼块 章鱼炖猪蹄 春饼虾酱炒章鱼 八爪鱼粉葛汤 |
椒盐八带的营养成分
- 能量537.2千卡
- 蛋白质67.1克
- 脂肪6.66克
- 碳水化合物54.22克
- 叶酸0.75微克
- 膳食纤维1.84克
- 维生素a88.65微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c62.15毫克
- 维生素e24.58毫克
- 胡萝卜素530.7微克
- 核黄素0.24毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸19.36毫克
- 钙94.19毫克
- 磷261.65毫克
- 钾1714.33毫克
- 钠1017.78毫克
- 镁187.39毫克
- 铁2.86毫克
- 锌2.59毫克
- 硒96.36微克
- 铜0.92毫克
- 锰0.28毫克
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