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胃炎食谱的做法
胃炎食谱的做法 第7页查看全部菜系
做法:1.将羊肚撕去浮油,掺些盐、醋拌匀,用手搓洗,再用清凉水漂洗干净,切丝待用。2.把韭菜花等调料检分装两只碗内。3.水烧开,用筷子夹肚丝入锅、煮熟...详细介绍 | |
做法:1.将羊肚剖开冲洗,再用食盐揉搓后漂洗干净,粳米淘洗干净。2.取锅放入清水,羊肚和葱、姜末、煮至羊肚熟烂后捞出,过凉后切成丝。3.取煮羊肚原锅,...详细介绍 | |
做法:1.将水发口蘑洗净,捞出,批切去蒂,用清水漂洗一次,捞出,批切成片。冬笋、熟火腿隔壁分别切成片,鸭腰放入汤锅内。置小火上煨熟,捞出,放入冷水中泡...详细介绍 | |
做法:1.把羊肚内的黑皮洗净,用少量温水加盐50克,反复搓洗干净,切成片待用:蘑菇用水泡发;白菜洗净取白菜心;香菜洗净切段;葱切段;姜切片备用。2.器...详细介绍 | |
做法:1.将栗子去皮与淮山(山药)、生姜、红枣、粳米洗净;2.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮成粥,调味即可。详细介绍 | |
做法:1.将黄精、党参、黄芪、淮山(山药)、黑糯米洗净;2.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮成粥,去黄芪、调味即可。详细介绍 | |
做法:1.将猪脾洗净,切薄片;2.葱白、陈皮洗净,切粒;3.生姜洗净,切丝;4.党参、粳米洗净;5.把党参、粳米放入锅内,加清水适量,文火煮沸后下陈皮...详细介绍 | |
做法:1.将菜心洗净,以油、盐灼熟后盛起,滤干水分放于碟中;2.猴头菇洗净,切片;3.起油锅,略爆姜片,再放入猴头菇片,炒片刻,下少许清水煮10分钟,...详细介绍 | |
做法:1.将乌肉鸡宰杀,去毛、肠脏,洗净,斩件;陈皮、姜、胡椒粉、草果洗净;2.把全部用料用葱、醋、酱油和匀,放入锅内,加少量水,文火焖熟,调味即可。详细介绍 | |
做法:1.将长茄子去蒂,去皮,洗净后从根部纵向切十字刀,但不把茄子切断,放入大碗内,放蒸锅内蒸至熟烂,取出将茄子移入盘内。2.将鲜姜刮去皮,洗净,切末...详细介绍 |