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米兰式浓汤的做法米兰式浓汤的家常做法米兰式浓汤米兰式浓汤的做法大全

米兰式浓汤

类别西餐其他
工艺煮口味咸甜味食用早餐、中餐、晚餐

主料奶油30克火腿30克洋葱（黄皮）50克栽培洋菇20克番茄50克牛奶100克意大利面50克
辅料香叶2克豌豆10克小麦面粉14克香芹2克
调料盐4克胡椒粉2克白砂糖2克

指数推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

米兰式浓汤的做法

1.意大利面切成3厘米长段备用；
2.洋葱、火腿分别切丝；
3.洋菇、番茄分别切片、碎备用；
4.取一平锅，用小火将奶油融化，放入月桂叶、洋葱丝、火腿丝、洋菇片、番茄碎小火炒约5分钟至香味溢出；
5.再加入低筋面粉炒约3分钟，依序加入鸡高汤（500毫升）、牛奶、豌豆仁用小火拌煮至沸，继续煮约5分钟；
6.加入盐、黑胡椒粉、糖、意大利面段，撒上碎香芹即可。

米兰式浓汤的食谱营养

	番茄番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：酸辣豆腐汤猪肉丸子汤三丁烩虾仁番茄肉丸番茄炒鸡蛋烩炒蔬菜紫菜豆腐羹番茄羊肉汤
	火腿 1.火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；2.火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：豆腐鲫鱼九转豆腐炖文武鸭清蒸武昌鱼冷拌蜇皮五彩紫菜汤莲子鸡丁腰花木耳汤
	奶油奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体（蛋白质、乳糖）及水分都大大降低，是维生素a和维生素d含... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：玉米酱番茄羹冰镇胡萝卜汁百合南瓜盅奶油烧白菜烤鸡肉饼乡下浓汤奶油圆白菜口蘑奶油汤
	牛奶 1.牛奶中富含维生素a，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2.牛奶中含有大量的b2，可以促进皮肤的新陈代谢；3... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：砂锅炖吊子醉饼奶油双色花牛奶绿菜花奶汤素烩炒鲜奶奶汤炖萝卜汤干酪菠菜
	豌豆在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素c和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：咖喱魔芋豌豆滑炒虾球烩虾仁青豆炒虾仁冬菇鸡片八宝豆腐羹红烩冻豆腐拌鸡蛋豌豆
	香芹叶含有挥发油，主要成分为豆蔻醚（myristicin）和芹菜醛（apiole），此外尚有类黄酮（flavonoid），香... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：蒜香面包鳄梨鲑鱼菜椒时蔬披萨西班牙彩椒汤香草牛排德式烤肉串爆羊肉片鲜菇意大利面
	香叶桂叶含有芳香挥发油，其主要成分是芳樟醇（linalool）、丁香油酚（engenol）、?牛儿醇（geraniol）和桉... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：五香熏鱼红烧排骨烧汁手抓骨豆芽炖排骨自家招牌鸭烤猪肉（一）烩牛肉啤酒烩牛肉（比利时）
	小麦面粉面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。详细介绍更多菜谱推荐菜谱：蛤肉合饼醉饼奶油双色花玉米笋饺蘑菇木耳饺软煎鲅鱼猪肉水饺韭菜蛋饼
	洋葱（黄皮） 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：木耳鸡肝巧克力火鸡奶汁煎鱼咖喱鱼丸猪排咖喱饭荷兰炖牛肉牛肉火腿卷煮牛舌
	意大利面详细介绍更多菜谱推荐菜谱：猕猴桃牛肉意大利面烟斗面配南瓜汁鲜菇意大利面意大利方馄饨配奶油汁意大利面条香草番茄炒空心面意大利面条炒意大利粉块配番茄汁
	栽培洋菇详细介绍更多菜谱推荐菜谱：大蒜风奶油蜗牛汤洋菇卡布其诺火鸡三味汤洋菇意大利面培根海鲜汤

米兰式浓汤的食物相克

番茄西红柿忌与石榴同食。

米兰式浓汤的营养成分

能量428.1千卡
蛋白质11.44克
脂肪33.84克
碳水化合物21.41克
叶酸22.48微克
膳食纤维1.81克
胆固醇89.4毫克
维生素a162.3微克
维生素b60.06毫克
维生素c9.4毫克
维生素e1.33毫克
胡萝卜素210.7微克
核黄素0.21毫克
硫胺素0.17毫克
烟酸2.54毫克
钙119.76毫克
磷218.28毫克
钾382.04毫克
钠2136.94毫克
碘2.99微克
镁34.9毫克
铁1.49毫克
锌1.33毫克
硒5.94微克
铜0.23毫克
锰0.18毫克

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