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春季养生食谱的做法
春季养生食谱的做法 第2页查看全部菜系
做法:1.鸡蛋打散,韭芽(韭黄)洗净切段,加入精盐和味精拌和;2.取1盘子,淋上熟色拉油,倒入鸡蛋和韭芽,加盖高火4分钟,中途翻拌1次即可。详细介绍 | |
做法:1.把鸡肉批成薄片,用鸡蛋、细盐、淀粉拌匀上浆,放进冰箱冷藏室涨发约30分钟;2.将春笋切成骨牌片(形如麻将牌大小的长方片);3.烧热锅,加生油...详细介绍 | |
做法:1.菠菜洗净切成段,并用沸水略煮捞出,放入凉水冲凉。2.油烧热,加姜末、酱油,烹出香味后,随即倒入清汤2500克、菠菜。待汤开后即成。详细介绍 | |
做法:1.糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞起,沥干水分。2.将猪肚放入盆内,加盐、醋各少许,用手搓洗,再换冷水洗净,然后用刀刮去上边的脏污和肚臊,并...详细介绍 | |
做法:1.粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分;2.瘦肉、黄花菜分别洗净,瘦肉切片;3.姜去皮切丝;4.锅内注入约1500毫升冷水;5.放入粳米煮...详细介绍 | |
做法:1.将胡萝卜冲洗干净,切成丁。2.粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分备用。3.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸后放入胡萝...详细介绍 | |
做法:1.将菠菜洗净,在沸水中氽烫一下,切4厘米长的段。2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。3.锅内加入冷水1000毫升,放入粳米,先...详细介绍 | |
做法:1.将油菜洗净;香菇、胡萝卜洗净,均切成丝,分别用开水烫透,捞出,沥干水分备用。2.将鸡蛋摊成饼,切成丝。3.鸡脯肉放入蒸锅中蒸熟,撕成丝。4....详细介绍 | |
做法:1.将青鱼洗净取肉,沥干水分,切成薄片;2.请鱼片放入碗内,加入适量盐、味精、熟植物油拌匀稍腌;3.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水...详细介绍 | |
做法:1.籼米淘洗干净,用冷水浸泡片刻;2.空心菜择洗干净,拍破菜梗,切成蓉;3.猪瘦肉洗净,剁成肉末;4.荸荠去皮洗净,切成碎粒;5.锅内加入约12...详细介绍 |